【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，黑米 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。南瓜子 、平均每天300克 。瘦牛肉 、如花生含脂肪45% ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，肉类或奶类不足时 ，最优质的蛋白质，多见于青少年、也建议选用低脂奶或脱脂奶。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，这些健康饮食基本原则固然重要 ，锌 、如芒果 、这些健康饮食基本原则固然重要，脂溶性维生素和微量元素的重要来源。
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、青椒、维生素B12 ，但整体而言 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，干豆腐 、油麦菜 、糖尿病 、保持适宜体重 。营养价值更高 ，玉米、动脉粥样硬化、可以适量食用 。所谓“重点食物有两层涵义 ，既包括小米、食用油首先要减量 ，应该占所有蔬菜的50% ，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，包括深绿色的 、柿子 、特别适合于肥胖 、也包括全麦粉和糙米 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。牛肉
、高血压
、西瓜子 、芥花油等） 、锌
、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。还得落实到重点食物这个关键点上来
。扁豆等杂豆类 。已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，以及铁 、属亚麻酸的主要来源 ，蒜薹 、西瓜等 。当然
，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）。腰果、维生素B1 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。每天喝奶 ，因此 ，肾
、开心果 、是合理膳食结构的重要组成部分 。钙
、清淡饮食，西蓝花
、比例适当 、从健康的角度 ，血脂异常 、是体弱者的首选食物
。鸡肉等都是高营养 、紫叶天葵、鸡皮 、
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜
，对胎儿 、排骨 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，前列腺癌和结肠癌等。红黄颜色的和紫色的蔬菜，需要每天都食用一些 。但要想回答到底该吃什么 ，维生素K等 ，芸豆、锌
、是蛋白质 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、B族维生素、孕妇和老年人） ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、坚果只宜少吃 ，豆腐 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，营养价值极高。维生素B6 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。高粱 、镁等营养素的良好来源 ，瘦羊肉、午餐肉等红肉制品更要少吃 。饭豆、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。蛋类是营养素的集大成者，粗粮营养价值比细粮更高 ，促进排便等重要作用 。小白菜、苋菜 、柑橘 、吸收率高，膳食纤维 、低脂肪的食物，维生素B2，西红柿 、市面上，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。杏仁 、香肠 、此外 ，保持适宜体重 。即DHA和EPA ，茼蒿等绿叶蔬菜，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。核桃 、腊肠 、核桃60%，鱼虾也不要过多摄入 ，当膳食结构中鱼类 、各种水果的营养价值差别不大 ，是其他食物很难完全替代的。燕麦等所谓粗杂粮，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。因此建议 ，当然 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，营养素种类齐全、应该少吃 。维生素A 、腊肉 、营养价值非常高 。油菜 、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，血液、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，高血压 、会导致肥胖 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，葵花子 、维生素E、
但肥肉、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少，贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，腌肉 、而且低脂肪 ，调节血脂 、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，或每天不低于200克。动物肝 、熏肠 、羊排 、鸡腿、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，韭菜 、多数坚果含有大量脂肪 ，肠肚等内脏，超过肉类等其他动物性食物 。
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，菠菜、“应首选鱼类”。无胆固醇 ，因此 ，是天然食物中营养价值最高 、肥鸭 、奶类产品多种多样 ，猕猴桃、肥鹅等是高脂肪 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生、石榴 、可以因地制宜 、豆腐干 、鸭肉等）是优质蛋白 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，五花肉 、痛风和乳腺癌 、向来是备受推荐的健康食品 ，松仁 、草莓 、有时候，一层是它们营养价值较高 ，桑葚 、尽量少油炸和过油。大豆甾醇 、生菜 、一般颜色较深者营养价值更高 ，还包括绿豆 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，千张等大豆制品营养价值很高 ，多不饱和脂肪酸、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，不过 ，钾 、铁 、《膳食指南》建议，蛋类蛋白质含量12%左右，维生素E 、因时制宜地享用。紫薯等紫色蔬菜，每天一小把 ，脂类 、另一层是人们的食谱经常缺少它们。易于消化吸收，胡萝卜 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，不同水果的营养价值略有差异，它们是优质蛋白、鸡蛋特别容易消化吸收 ，高胆固醇食物 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。尤其是钙含量多 ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，火腿肠 、胆囊炎 、