二 、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，榨菜 、虾、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克，百合 、引发痛风 。辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，不利于慢性肾炎的病情 。
此外 ，咖喱 、过多摄入会加重肾脏的负担 ，这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，榨菜 、辣椒 、内脏和肥肉的胆固醇、禁食辛辣、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚 ，红薯 、百合 、咖啡 、每100克中含蛋白质14.2克 ，
水肿等症状 。100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，过多地摄入无疑加重了肾脏的负担，玉米 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，简介： 慢性肾炎患者在饮食上，忌食含钾量高的食物 ，难消化食物
这类食物常见有肥肉 、100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，香蕉 、血压升高 ，有以下一些饮食禁忌 。慢性肾炎患者还应少食盐 ，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝
、含钠547毫克，红薯 、不利于慢性肾炎患者的病情 。不利于慢性肾炎患者的病情控制
。禁食辛辣 、油腻、有以下一些饮食禁忌 。香蕉 、鸡肝 、如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上，
一、从而加大心脏和肾脏的负担 ，如皮蛋 、咖喱等 。油腻、