4 、西经均匀切割成小剂子,典面辣椒粉备好。食油辣椒粉码在面上。泼扯
14、南方女也能玩水和盐放入厨师机缸里搅匀 。转陕用擀面杖在中间横压一下 。西经葱末2汤匙、典面
10、食油
7、泼扯大约一个30克 。南方女也能玩如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,转陕切好的西经剂子搓成圆筒状,盖上保鲜膜饧1个小时。老陈醋1汤匙
做法:
1 、加入面粉,
11 、生抽3汤匙 ,醒好的面团搓成长条状。蒜末2汤匙 、
8 、下入扯好的面条。
16 、陈醋调配好,把剂子码放在盘子上,盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
13 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,7分钟)。两手揪住面的两端将面扯长,锅下水烧开,蒜、拌匀即可 。生抽 、姜末1汤匙 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。中间横压的部位会形成一道薄膜,姜 、
12 、锅中油烧热至7到8成热时,开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
3、这样就会越扯越长。盘子底层刷上一层油。
材料 :面粉300g、葱、
水161g、捞出盛在碗内 。5 、饧好面团擀成长条状 ,揉成光滑面团 。
9、
2、葱、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,
6、蒜 、姜分别切末,
15、
