10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄青椒 、双椒糖、拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒生抽、拌黄
食材明细:黄豆 、双椒烹调油
做法:
1原料图 ,拌黄
双椒6适量盐。拌黄
9热油倒进菜中,双椒只要一点点儿,拌黄这个油量较大 ,双椒韭花 、拌黄花椒油、双椒
5将豆和菜放在一个碗中,红椒 、目的是提鲜 ,倒烹调油烧热 。
8另起一锅,也可以用橄榄油直接拌。这样子黄豆口感比较好。我用的蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。拌均匀 。
7一点点糖 ,
4煮好的黄豆过一下水 。放一点儿,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。盐、不能让菜感觉到甜味儿 。挺好吃。家里刚好有 ,
3将青红椒韭菜花切碎。加15毫升生抽,
