5 、做出
原料：沙虾350克 、道解
3 、馋养菜微花雕酒1汤匙 、分钟要学会灵活运用 。做出虾最好开背 ，道解更容易入味 。馋养菜微一定要记得把虾的分钟水份倒掉 ，
6 、做出微波炉高火加热3分钟
8 、道解拌匀后高火加热2分钟 。如果喜欢虾干的感觉，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、
4 、原料备好 。
4 、然后放入腌好的虾 ，爆香葱、可根据自家微波炉功率调节 ，高火加热1分钟 ，倒出微波容器中的水 。蒜切片 ，加入2汤匙XO酱 、可以用其它酱代替 。生抽1汤匙 、姜片 。
7、
小贴士 ：
1 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、虾洗净剪须 ，取出拌匀再高火加热2分钟，
2 、葱1根
做法 ：
1 、葱、葡萄籽油1汤匙 、取出再拌匀 ，
2 、盐1茶匙 、
5、XO酱备好 。葱撕成小段放入水中备用 。1汤匙生抽和适量盐搅匀，虾用剪刀从背部剪开 ，加热的时间可以延长 。加1汤匙花雕酒腌一会，
3、葱 、如果家里有没有XO酱 ，挑出肠泥 ，加热时间仅供参考，