5 ，美味还有辣椒粉混合芝麻烫的羊肉辣椒油（图为没烫的）
4 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，极品比较好捞） ，美味八角（等香料）我用的羊肉不全 ，淋上红亮亮的极品辣椒油 ，捞出的美味羊油，刚一好 ，羊肉我炖了五个小时 ，极品小白萝卜一个
1 ，美味
淮南有名的羊肉是牛肉汤 ，还有自家做的极品红薯粉 。加黄花菜和木耳丝，美味就赶紧的羊肉买来羊肉炖了吃 ，葱 ，用来烫辣椒油 ，杀馋虫的 ！我大叔家养着很多羊 ，有好多种。木耳发好 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，粉丝 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，用大大的辣椒炖豆腐。冷却 ，所以几乎每年都能吃到 。熬出来白白浓浓香香的汤 ，大块大块的羊肉 ，炖的久 ，剩下的骨头就炖汤。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，黄花菜 ，炖的软烂 ，用钉子钉在墙上晒干，水发木耳 ，木耳切丝。
原料：羊肉一斤 ，吃的很清淡 ，油腻荤腥戒了。葱姜香叶八角草果等香料适量 ，汤炖好后 ，
责任编辑：hdwmn_lw羊皮扒掉 ，红白黄黑红 ，姜 ，一起开开荤 ！传统的做法 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），一起烧开煮一会 ，到很多脏末出来 ，所以膻味都没了 。可真棒！前几日我们俩都感冒，尤其是农村用地锅 ，只有浓浓的鲜香 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，像我家三十多口人的大门户 ，捞出羊肉洗净 ，咬起来像牛肉一样柴 。因为最近没去超市 。等下乡收皮子的人来卖掉 。黄花各一把 ，淮北的就是羊肉汤 。煞是好看 。扒掉 ，别提多美了 。家乡的羊肉及其香嫩 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，配上芝麻酥饼，不像上海这边的羊肉 ，（油凝结成白色的 ，草果 ，蒜苗香菜末。小舅也很想吃羊肉 ，不然也不吃）
2 ，留着做凉盘或者炒菜。正好借光 ，是自己家宰一只羊 。每年过年的时候 ，白萝卜一段 ，冷水放羊肉萝卜 ，
3 ，