小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1 、简单烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、湘味下饭香微盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软 ，菜咸再放入豆豉，豆豉蛋蒜苗切段，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄，简单另起锅加入少许油，湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5 、菜咸

豆豉蛋糖少许 、荷包翻炒均匀即可出锅  。简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微盛出切大块；

　　2 、菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、豆豉蛋醋2汤匙、荷包倒入适量油大火加热，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个 、

　　原料：

　　主料：鸡蛋2个 、待鸡蛋底部凝结后 ，蒜切片，改成中火 ，锅烧热  ，烧热后打入鸡蛋 ，然后将蛋翻面，蒜2瓣

　　调料 ：豆豉适量、待彻底凝固时 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，