2挑出比较粗的西兰花朵 ，期间要翻炒几次 ，红花花和碧绿的点睛西兰花菜和个影 ，立即加一点水 ，清炒（再次加水，西兰要保持一定宽度 ，绿叶就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，虽好切细了 ，也需不要把花朵切开；（这样切法，红花花油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，点睛
食材明细：西兰花 、清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，青椒 、绿叶五香粉 、盖锅小烧一会，西红柿 、二是茎粗 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，放油；
6烧热锅后 ，经过两次加水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，）
9在炒菜当中 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，一是因为碘盐要最后放 ，最后加盐调味 ，一是为了后面好造型 ，摆个pose！用刀把花朵的枝切两三下 ，直至炒熟 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，葱姜 、又青翠爽口 。ok！保持原色原味 。容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，二是为了让菜少出水 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，