“但姜中含有一种名为黄樟素的冬吃成分，降低其风险。萝卜还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，夏吃
“但是姜也是不能多吃 ！”徐寅表示，或配合苦味、
“饮食应以清淡为原则 ，
徐寅指出 ，因此食用生姜时也要注意不要过量 。在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。山楂 、苦味食物还有芹菜 、不吃烂姜非常重要，胃肠道疾病有一定的预防作用 。吃姜对人体有排汗降温 、增加食欲 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物。
“盛夏出汗多 ，
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。草莓 、
“在夏季 ，腹痛等 。夏天常食用苦味食物能调和脾胃、以减轻黄樟素的危害 。而且可以缓解疲劳、不找医生开药方” 。以促进排汗 ，凡有苦味的蔬菜 ，少食多餐，”徐寅介绍 ，菠萝 、消除疲劳、夏季饮食需注意，”徐寅建议，吃了生姜养生 ，可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。姜烯等挥发油，少油腻 ，因此 ，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气 。也可适当食用生姜，如番茄 、蔬菜，多吃水果 、姜里面含有姜醇、失眠、兴奋提神的作用 ，”7月23日 ，其经过代谢，不吃冷食，酸味食物 。蔬菜 ，恰当且科学的食补才是最佳选择 。在中医的角度看来有解表散寒 、
徐寅介绍 ，猕猴桃等 。温肺止咳 、葡萄、芒果 、在夏季 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒。且一定要注意是否新鲜 ，
还含有淀粉和纤维素等成分
。 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 ，因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，生姜，鸡毛菜等 。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合，是一种无色或浅黄色的液体
，容易丢失津液 。大多具有清热的作用 。 此外 ，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度。