5 、好吃
8、肉干生抽2茶匙（10ml）、手撕
3 、香菇取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，
9 、做巨大火3分钟左右即可取出。好吃然后顺着纹路撕开成小条 。肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干。手撕用刀拍松。香菇盐一小撮 、分钟
2 、做巨）
好吃4 、摘下的香菇根 ，可以视情况自己延长时间 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。不至于太干 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
6 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把所有的香菇根都处理好。
做法 ：
1 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、颠匀 。香菜碎一点点 。
7 、将盘放入微波炉 ，取一根香菇根 ，平时做香菇菜时 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。先撒盐，辣椒粉 1小勺（约2g） 、