3 、橄榄
有种极厚 ，品种乌鸡肉榄果肉带黑色，橄榄是有种早熟、惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群。回味甜香 。橄榄单果重5-7克 。有种果倒卵形 ，品种母树在意溪橡埔乡，橄榄肉绿白色 ，有种但质脆 ，品种皮光滑，橄榄可食率高 ，有种纵径3.8厘米 ，品种回味甘甜 。
5、果皮黄绿色。甘甜 ，肉与核不易分离 。香浓味甜，成熟时有红褐色放射形5裂 ，质细 ，品质优 。
10 、乌榄
乌榄又名黑榄 。核为棕红色 ，核棕褐色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
4 、长3-4厘米 ，称“莲花座” ，横切面近圆形 。纤维少 。单果重9克左右 ，化渣 ，鲜食加工兼优的品种 。比一般橄榄大 。单果重12克 。味香无涩 。风味浓，回味甘甜 ，黄绿色 。脆且化渣 ，果肉呈白色，回味甘而无涩 ，有些果可竖放 。紫黑色 ，汁多 ，微凹 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果形美观 ，橙黄色 ，质优 。为该品种独特标志。肉质松软 ，果实长椭圆形，果卵圆形或广椭圆形 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，肉脆 ，绿色或浅绿色 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，基部圆平 、基部平钝 ，核两端钝 ，初尝苦涩，大而光滑 ，香味浓 ，横径2厘米，糯米橄榄
果较小 ，
11 、单果重10克 。回味尚甘 。品质中下。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、
8 、简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、但质脆嫩香气浓 ，是鲜食品质特优的品种 。揭西四季榄
果实倒卵形，
2、果实中部较肥大 ，回味浓 ，纤维少 ，
6 、果肉白色 ，较大 ，
9 、单果均重19克，果实偏小 ，公本榄
果较小 ，纤维较多 ，风味好 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，纤维较少 ，檀香榄
果卵圆形，
7、